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L’édito de Geoffroy Boulard !

Chers parents, Conformément aux annonces de septembre 2022, les prix des repas dans les cantines du 17e arrondissement n’ont pas augmenté cette année avec un maintien de la qualité de l’alimentation servie aux enfants au travers des produits bio et des labellisés. Je me suis d’ailleurs rendu en février au Salon de l’Agriculture pour rencontrer […]

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soupe de potimarron aux noix

  Cette rubrique a pour vocation d’illustrer, à travers quelques recettes choisies saison après saison dans notre répertoire, notre travail quotidien au service de vos enfants. Nous vous invitons au cœur d’une de nos 6 cuisines pour partager avec l’un de nos chefs toutes les étapes de la confection d’un plat proposé au menu de […]

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Le clafoutis aux cerises

Cette rubrique a pour vocation d’illustrer, à travers quelques recettes choisies saison après saison dans notre répertoire, notre travail quotidien au service de vos enfants. Nous vous invitons au cœur d’une de nos 6 cuisines pour partager avec l’un de nos chefs toutes les étapes de la confection d’un plat proposé au menu de la […]

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La Quiche aux Poireaux

Cette rubrique a pour vocation d’illustrer, à travers quelques recettes choisies saison après saison dans notre répertoire, notre travail quotidien au service de vos enfants. Nous vous invitons au cœur d’une de nos 6 cuisines pour partager avec l’un de nos chefs toutes les étapes de la confection d’un plat proposé au menu de la […]

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